| 쌀요리 레시피[43] - 토마토밥 브리토 |
| 작성자 : 관리자 작성일 : 2020-10-25 12:19:53 조회수 : 4752 |
오늘은 멕시칸 요리의 하나인 부리토를 만드는 방법을 소개합니다.
브리토(Burrito)는 스페인어로 토르티야(Tortilla)라는 옥수수로 만든 얇은 전병에
콩과 고기를 얹어 네모 모양으로 만들어 구운 후 소스를 발라 먹는 멕시코의 전통요리를 말합니다.
여기서는 옥수수 통조림과 쌀밥, 그리고 모차렐라치즈, 토마토 소스 등으로 만드는 토마토밥 브리토의 요리법을 소개하기로 합니다.
향미나라 골든퀸은 그 품질의 우수성을 인정받아 올해부터 "미쉐린 가이드 2020" 식당으로 유명한 "한식공간"과 "비채나"에서 사용하고 있습니다. 일년간 한결같은 품질의 골든퀸 쌀을 공급하고 있는 향미나라의 골든퀸은 한번 맛보시면 그 품질을 믿으실 수 있을 것으로 기대합니다.
* 자료 : 국립농업과학원 농식품자원부 |
![토마토밥 브리토[43].png](https://www.hyangmi.co.kr/data/imagesfile/_quick/2020/10/25/de9a9ace40fcc9d_16035959640065501511.png "토마토밥 브리토[43]")
